Speichelsteine (Sialolithiasis) sind mineralische Ablagerungen (Calciumphosphat) im Bereich der Speicheldrüsen. Die Ursache der Entstehung ist noch weitestgehend ungeklärt. Größere Speichelsteinbildungen können die Ausführungsgänge der Speicheldrüsen verstopfen und zu sehr schmerzhaften Schwellungen führen. In solchen Fällen ist die operative Entfernung angezeigt. Zu über 80% ist die Lokalisierung im Bereich der Unterkieferspeicheldrüse (glandula sublingualis). Verantwortlich wird dafür der ca. doppelt so hohe Calciumgehalt des Speichels der Unterkieferspeicheldrüse im Vergleich zur Ohrspeicheldrüse gemacht.